Выбор хорошего чая

Выбор хорошего чаяВ магазинах продается бесчисленное число сортов чая. Какой из них самый вкусный, какой будет полезным, ароматным, терпким и в меру крепким? Этот вопрос очень насущен, ведь сейчас любой покупатель сталкивается с необходимостью делать выбор из множества брендов, посещать специализированные сети. Любитель чая может растеряться, что уж говорить о новичках. Специалисты компании www.tc-company.ru, реализующие чай и кофе оптом в Москве, Санкт-Петербурге и Твери, дали консультацию, подсказали, на что ориентироваться при выборе этого популярного напитка

Как делать выбор

Чайный лист, который поступает в продажу для реализации в розницу, должен быть свежим, натуральным и однородным. В нем должен присутствовать свежий, яркий, но не чересчур сильный аромат. Хороший чай имеет чистый натуральный вкус, не содержит примеси. Уже при заваривании раздается сильный характерный аромат. После того как чай будет выпит, этот запах долго сохраняется в кружке.

Существуют сорта чая, имеющие натуральные оттенки вкуса. Можно приобрести сорт, имеющие цветочное, молочное, медовое или ореховое послевкусие, которое будет сохраняться во рту несколько десятков минут.

Мало кто знает, что хороший чай можно заваривать не один раз. Китайцы считают, что качественный продукт можно заливать кипятком до 6 раз и при этом вкус и польза напитка сохранятся.

Хороший чай не только приносит удовольствие при употреблении, но и делает человека бодрее, здоровее, имеет тонизирующий эффект. После чаепития чувствуется прилив энергии. Существуют сорта, которые вызывают расслабление, это нужно учитывать.

Покупателю рекомендуется для начала научиться отличать свежий чай от старого. Свежий пахнет сильно, имеет темный цвет. Чаинки упруги, имеют плотную структуру не ломаются, а гнутся. Старый чай тусклый, твердый, ломается, чаинки имеют разные размеры и форму. Если потереть заварку в ладонях, свежая не красит кожу, сохранит эластичность, а старая превратится в пыль. Свежий чай качественнее. Он хорошо заваривается, дает приятный запах. Каждая чаинка в кипятке развернется. После заваривания старого чая в кружке окажется мутная жидкость без запаха и вкуса. В ней не будет никакого лечебного эффекта. Она не взбодрит, ее питье не доставляет никакого удовольствия.

Читайте так же:  Купить композитные материалы для ограждений

Эксперты советуют гурманам приобретать этот продукт не пакетированный в бумажные мешочки, а расфасованный в пачки по 100 сто и более грамм. Дело в том, что при расфасовке чая в пакетики возможны грубые нарушения технологии, что непременно отразится на качестве готового напитка.

Оцените статью
Adblock
detector